lunedì 8 luglio 2013

Colazione con Lazzaris

Ieri giornata in giro per saldi. Ho acquistato una borsa gialla e qualche paio di pantaloni. Non so se succede anche a voi, ma a me nel guardaroba manca sempre una maglia. Devo assolutamente acquistare delle maglie. Mi sono accorta che da XL sono passata direttamente alla M. E va beh, soddisfazione. Volevo aggiornarvi sulla mia situazione dieta. In realtà in questi giorni ho un pò esagerato con la pizza, nonostante l'intolleranza al lievito. DEVO DARMI UNA CALMATA!!!!
Infatti oggi pesce lesso e NIENTE GELATO. La mia colazione la conoscete? Non sono un amante della colazione ma sinceramente da quando ho conosciuto la confettura extra di pere bio Lazzaris


Lazzaris nasce infatti agli inizi del '900, a Conegliano Veneto. Un ardimentoso pasticcere, Luigi Lazzaris, mescola per la prima volta zucchero, mele cotogne, frutta candita e oli di senape. Nasce così una salsa profumatissima, che entusiasma da subito i suoi clienti. La fama impiega poco ad estendersi, tanto da far guadagnare al marchio ben 6 medaglie d'oro nel corso del secolo.

La prima piccola fabbrica viene inaugurata nel 1922, la prima per la produzione di mostarda veneta e cotognata.Nel corso degli anni, marchi e sedi cambiano, così come si rinnova la produzione: dalla mostarda veneta a quella di Cremona e di Mantova, dalla cotognata fino alle deliziose salse di frutta da abbinare ai formaggi: un successo fatto di ricerca e innovazione continua, di nuovi accostamenti e lavorazioni all’avanguardia in risposta alle moderne esigenze del mercato. 

 
Confettura biologica extra di pere.

Ingredienti: Pere; zucchero di canna; succo di limone - Frutta utilizzata: 80 g per 100 g di prodotto - Zuccheri totali: 53 g per 100 g di prodotto




Io amo troppo questa confettura. Ha un sapore troppo buono. Se c'è una cosa che odio delle confetture che troviamo normalmente in commercio è il sapore troppo dolce che resta attaccata al palato e alla gola e che "gratta" la gola dandoti quel famoso "raspino in gola". Con la confettura Lazzaris invece questo problema non esiste. Niente sapori troppo zuccherosi e niente sapori finti. Una confettura alla pera che sa realmente di pera e di nient'altro. Pare poco? Da qualche giorno, ospito a casa mia Francesca, una mia grande amica in vacanza in Puglia. Anche lei dopo aver assaggiato la confettura Lazzaris se n'è innamorata. Infatti lei, il pomeriggio al ritorno dal mare, invece di riempirsi lo stomaco di cose pesanti, ha preso il "vizio" di mangiare una fetta di pane pugliese con burro e confettura di pere bio. Secondo lei è un'ottima alternativa alle merende confezionate.

Cosa produce Lazzaris?

mostardeclassiche


salse
















Per Info: Lazzaris

39 commenti:

  1. Uso sempre le confetture Lazzaris, le trovo ottime, soprattutto per la colazione :)

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  2. ADORO LE CONFETTURE, MA QUESTE NON LE HO MAI PROVATE!

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  3. wauuuuu amo le confetture...tutti i gusti!!!!! è vero la colazione forse è il momento giusto per gustare queste squisitezze....ma io le adoro in ogni momento della giornata....specialmente dopo pranzo..un cucchiaino da gustare ..come un dolce ...mmmmhhhh che bontà

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  4. La confettura di pere è deliziosa, io la uso anche oer accompagnare i formaggi! Conosco le mostarde Lazzaris, cercherò anche marmellate e confetture

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  5. non conoscevo i prodotti di quest'azienda e mi incuriosisce davvero molto la confettura di pere bio , grazie delle informazioni.

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  6. Ma quante buone cosa hanno?? Dovrei farci un giro!Sembrerebbero deliziosi!

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  7. Ottimi prodotti e c'è nè per tutti

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  8. Conosco i prodotti di questa azienda, la confettura di pere è buonissima. Buona giornata Daniela.

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  9. Non conosco questa azienda, mi voglio proprio informare, devono essere molto buone queste confetture

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  10. i prodotti lazzaris sono unici e buonissimi davvero

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  11. Il marchio mi sembra di aver visto però non le salse dolce-piccante, devono essere favolose!!

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  12. Buonissime le confetture Lazzaris come tutti i suoi prodotti, ottimi per la colazione ma anche per pranzo e cena e spuntini dolci e salati!

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  13. Questa confettura che hai descritto mi incuriosisce molto!! chissà se la trovo nel mio supermercato di fiducia!!

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  14. ...mi incuriosiscono molto i prodotti che propone quest'azienda, hanno davvero tantissima scelta e poi questa confettura deve essere davvero buonissima!!!

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  15. Un'azienda che sento spesso nominare ma che personalmente non ho mai testato. Non amo molto le mostarde ma il resto si e proverei volentieri le confetture e le salse.

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  16. Mi piace molto la marmellata,però non ho mai provato questa marca...

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  17. Non conoscevo il brand , ma adoro questo tipo di prodotti, devo proprio provarli

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  18. AMO LE CONFETTURE LAZZARIS, SONO ANCHE PIU' BUONE DI QUELLE CHE PREPARA MIA MAMMA :) ..... POI LE SALSE DOLCI PICCANTI SONO L'IDEALE PER CREARE PIATTI PARTICOLARI, ACCOMPAGNANDO MAGARI FORMAGGI O CARNI

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  19. Ho già sentito parlare di lazzaris con molti commenti positivi...sono proprio curiosa di provare i loro prodotti!
    poi la marmellata è anche bio, motivo in più per provarla!

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  20. Non conoscevo questo brand, sembrano dei prodotti molto gustosi e soprattutto alcuni estremamente nuovi, vado a visiatre il sito. Grazie per la segnalazione.

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  21. Adoro le confetture, le proverò di sicuro!

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  22. Le confetture mi piacciono ma le mostarde proprio no.

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  23. anche io odio le marmellate troppo dolci... questa marca non la conoscevo, ma e' assolutamente da provare!

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  24. sono abituata alle confetture di albicocca, di fragola o di ciliegia. mi sono sempre rifiutata di assaggiare altri gusti. ma la tua descrizione mi ha fatto venire l'acquolina in bocca. la confettura di pere mi aspetta ;)

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  25. Non conoscevo Lazzaris, ma mi piacciono molto le confetture, mentre mio marito adro la mostarda...mi sa che dovrò proprio cercarla.

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  26. scusa...mio marito ADORA la mostarda O.o

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  27. io prodotti Lazzaris sono ottimi.. pensa che a me la mostarda di frutta non piace ma la loro la mangio! laura

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  28. Sembrano degli ottimi prodotti, complimenti per come li hai recensiti.

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  29. deliziose e soprattutto di grande qualità io le uso da sempre e so quello che compro e quello che mangio

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  30. li conosco, sono davvero ottimi!

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  31. Quante delizie, non li conoscevo, ma devono essere proprio buoni!

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  32. complimenti per essere passata ad una m..sono soddisfazioni sì..ed immagino che ne risenta il guardaroba...
    arrivando a noi ovvero al post conosco questi prodotti sono davvero buoni e li trovo anche meno dolci rispetto a tanti altri il che li rende a mio avviso meno disgustevoli
    bacioni

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  33. Non conoscevo proprio Lazzaris...mi piacerebbe provare la marmellata!!! Grazie per queste informazioni utilissime!!! :*

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  34. conosco tutti i loro prodotti e sono divini, le mie preferite sono le mostarde

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  35. ma solo io non ho ancora comprato nulla con i saldi????? povera me...sn al mare e non ci sono negozi!!!!!
    buonissime le marmellate lazzris...le conosco ed hai ragione....une bella fetta biscottata con le loro confetture...e la mattina si parte alla grande!

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  36. Buoneeee, quanti gusti!!!! Devo cercare nel mio supermercato!

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  37. io vorrei provare le loro mostarde. :)

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  38. la confettura bio con zucchero di canna deve essere veramente buona. Grazie. Voglio assolutamente acquistarne una camionata.

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  39. voglio provare questa confettura biologica. La bimba sarebbe contenta. Ama la pera.

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