giovedì 27 dicembre 2012

The panettone is on the table

Il natale è già arrivato, in realtà è arrivato ed è già passato. Che regali avete ricevuto? Io solo regali bellissimi per fortuna, ma farò un post per presentarveli. Il regalo più utile e bello è sicuramente il pc portatile che mi ha regalato il mio Michele. Il mio, dopo 7 anni mi ha abbandonato. Non mi sembra vero di avere un pc superveloce che non mi fa bestemmiare quando vado di fretta. Come sono andate le feste? Io il 24 sono stata da mia sorella Patty con tutta la famiglia al completo, per festeggiare il primo natale di Federica. Il 25 e 26 dal mio Michele con tutti i suoi parenti. Ah, a proposito di natale, pranzi e cene, parliamo di panettone. A casa del mio Michele sono abituati a mangiare i panettoni artigianali, quindi guai a portare quei panettoni che trovate nei supermercati o quelli industriali. Quest'anno però il panettone del pranzo di natale l'ho portato io. Senza dubbio il migliore ed il più buono è Flamigni. Ho scelto di portare a tavola il panettone "cioccolato e amarene", perchè io amo troppo questi due sapori uniti. Già dalla confezione abbiamo fatto testa o croce per chi doveva prendersi le amarene finte messe per abbellire la scatola, poi testa o croce per il cartone che è adatto per conservare gli aromi in dispensa e poi testa o croce a chi meritava la fetta più grande. Da noi si dice: "chica spart je a megghia part" ossia "chi distribuisce ha la parte migliore". Vi parlo del panettone. Morbido, soffice e umido al punto giusto. Ci sono alcuni panettoni che sono troppo umidi e si attaccano al palato, altri che sono troppo asciutti e fanno fatica a scendere. Questo della Flamigni invece è umido al punto giusto. Il sapore è unico. Le amarene enormi, con una dolcezza unica. (tempo fa assaggiai delle amarene talmente dolci che mi hanno portato a tossire in continuazione, come se avessi uno strato di miele perenne in gola). Queste amarene invece no. Dolci ma non dolcissime, umide ma non bagnate. Le gocce di cioccolato poi? Spettacolari e dal sapore unico.  Non credo di aver mai assaggiato un panettone migliore di questo in 30 anni di vita. Finito il panettone, abbiamo voluto assaggiare sempre della Flamigni, gli amaretti morbidi ripieni di frutta. Buonissimi quelli all'albicocca e al limone. Per non farci mancare nulla abbiamo deciso di assaggiare pure le "scaglie di supremo torrone friabile con mandorle", che è andato a ruba insieme a quello al pistacchio".  Il pranzo è finito alle 18, ci siamo alzati che eravamo non sazi, dipppiù! Un paio di tombolate (io non vincevo mai perchè la mia cartella era da 4 numeri per fila e manco me ne sono accorta) e poi di nuovo a tavola per la cena. Alle 22 tutti davanti ad un piatto di cime di rapa e salsiccia. A fine cena però la sorpresa. Il cugino del mio Michele ha cacciato fuori un altro panettone Flamigni. Da dove sbuca fuori? "Ho girato tutto il paese per trovarlo, ma nulla tutto chiuso. Poi ho trovato un bar con la saracinesca a metà e per fortuna aveva il panettone Flamigni. Non voleva vendermelo ma ho chiesto di non rovinarmi il natale". La storia a lieto fine di Natale, con tanto di risate e prese in giro. Questo che ha scelto lui era Granfondente. Strabuonissimo. Fondente ma non amaro, pieno di crema al cioccolato ma non stomachevole. A fine abbuffata, sembravamo del bambini, con le mani e la faccia sporca di cioccolato. E il natale è salvo.

Indovinate la marca del panettone che mangeremo a Capodanno?  



          


20 commenti:

  1. Evvivaaa oggi è arrivato anche a me.. vedo che è ottima e non vedo l'ora di assaggiarlo anche io.. anche il torrone l'adoro

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  2. CHE BELLO PASSARE IL NATALE IN FAMIGLIA, ANCHE IO AMO IL PANETTONE ARTIGIANALE.
    BELLA LA STORIA DELLA CARTELLA DELLA TOMBOLA, HO RISO COME UNA PAZZA

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  3. Sto leggendo gustose recensioni...il Natale in famiglia è una bellissima tradizione auguri per l'anno nuovo

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  4. Flamigli è una garanzia di bontà e qualità :-)

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  5. Buonissimiiiiiiiiiiiiiiii

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  6. Complimenti per il tuo lavoro!

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  7. strepitoso prodotto di artigianato gastronomico!

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  8. bè Flamigni ha prodotti ottimi, pieni di qualità e passione!

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  9. non ho mai provato i prodotti Flamigni, ma dalla tua descrizione mi son sembrati ottimi.

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  10. Ho scoperto da pochissimo questo brand che mi ha veramente conquistata! Ottimi ed elegantissimi prodotti!

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  11. bellissime confezioni, durante queste feste ne ho regalata una ai miei per il pranzo di natale, ho fatto un figurone!

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  12. mi haifatto venire unavoglia di panettone! che bontà!beata te che hai il pc nuovo!

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  13. Di dolci natalizi ne ho già la nausea.. questo marchio non lo conosco, credo di non averlo mai visto da queste parti..

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  14. è arrivato anche a me..lo aprirò alla vigilia di capodanno...ciao
    Appunti sul blog di Cristina

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  15. e il miglior panettone buonissimo

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  16. sembrano prodotti di grande qualità,sarebbe bello riceverlo per le feste in regalo

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  17. Troppo buoni i prodotti Flamigni,sono una vera delizia!

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