lunedì 11 marzo 2013

Pollo e patate con Magic Cooker

Potremmo fare un esperimento. Mi offro come cavia. Lasciatemi in un posto sperduto, dimenticato da tutto e da tutti. Cosa??? Posso portare con me solo 3 cibi in quantità illimitata ma solo 3? Ok da buona discendente di famiglia tedesca/ebrea voglio: PATATE-CIPOLLE-RISO. Non scherzo. Posso campare di patate. Io le patate le amo in tutti i modi. Fritte, al forno, cotte, sotto la cenere, crude, pureè, con la pasta, nelle zuppe, con le uova, con i funghi, ripiene, arrosto, grigliate, con la paprika ve lo giuro potrei continuare in eterno. Le cipolle? stessa cosa. Il riso non può mancare mai. L'altra sera avevo fame e a casa non c'era nulla. Ho aperto il frigo e ho trovato del pollo. L'idea di accendere il forno però non mi piaceva allora ho deciso di usare per la prima volta Magic Cooker.

Cos'è Magic Cooker?

Non è solo un coperchio. E' una rivoluzione in cucina.


  • Una alimentazione sana , significa una vita migliore e con Magic Cooker potrai cucinare senza grassi ,senza perdere il gusto ed i sapori. I cibi ,con Magic Cooker , vengono cotti a basse temperature e rimangono più sani mantenendo le caratteristiche organolettiche quasi inalterate ( test effettuati dai laboratori chimici delle agenzie delle dogane ) 
  • Magic Cooker funziona sfruttando 2 semplici combinazioni la prima il calore umido che si crea in pentola , la seconda, il calore riflesso dal coperchio verso il basso . Grazie a queste 2 azioni potrai cucinare e risparmiare fino al 50% del tuo tempo e di conseguenza risparmi denaro ed energia.Meno energia uguale meno inquinamento ,per le fritture puoi riutilizzare più volte lo stesso olio...
  • Lo utilizzi su tutte le pentole da 14 a 34 cm e lo porti con te , in barca , camper , vacanza! Lo lavi anche in lavastoviglie,è in acciaio inox austenitico , (il migliore) garantito 25 anni , non è elettrico ne meccanico , non ha bisogno di manutenzione è praticamente indistruttibile !
  • Il Magic Cooker si trasforma a secondo della fiamma e dell' altezza della pentola in un grill, tostapane, friggitrice, microonde, forno vapore vetilato, una pentola a pressione ma continuando a cucinare a temperature basse. Con il Magic Cooker puoi cucinare sul fornello di casa pizze e dolci nello stesso tempo che il forno impiega per andare in temperatura.
  • Dal freezer in padella, i cibi mentre li decongela il Magic Cooker li cucina nello stesso tempo di un cibo fresco e mantenendo le caratteristiche organolettiche inalterate  
  • Il Magic Cooker , evita gli schizzi e quindi mantiene pulito il piano di cottura. Evita la fuoriuscita di liquidi e quindi il rischio di spengnimento della fiamma e le sue consueguenze. Sempre grazie alle basse temperature i cattivi odori di fritto vengono eliminati e per gli altri alimenti uscendo solo vapore distillato dai fori gli odori sono ridotti.

Ora passiamo alla mia ricetta:



Ingredienti:

Fusi e sovraccoscia di pollo
4-5Patate
sale, pepe e 1 bicchiere di acqua.
1 cipolla. Olio q.b.

Mettiamo in una padella olio extravergine d'oliva e facciamo rosolare una cipolla tagliata a fettine sottili. Aggiungiamo le patate tagliate a dadi e il pollo. Sale e pepe quanto basta. Mettiamo il coperchio magico e facciamo cuocere a fuoco normale.. Dopo qualche minuto aggiungiamo un bicchiere di acqua senza togliere il coperchio e continuamo la cottura. Dopo una decina di minuti, togliamo la padella dal fuoco, togliamo il coperchio, mescoliamo un pò il tutto e controlliamo la cottura e se bisogna aggiustarlo di sale o pepe. Altri 5 minuti ela cena è servita. (controllate la cottura delle patate che varia dalla qualità della patata).

Sia le patate che il pollo erano divinamente buoni, quasi più buoni di quelli che faccio al forno.

Non posso fare a meno del coperchio perchè?

Ho utilizzato metà del tempo che normalmente utilizzo per cucinare le patate al forno.
Non ho dovuto pulire il forno
Non ho sporcato il piano cottura, non ho bruciato nulla, ho cucinato con poco olio e ho lavato il coperchio con normale detersivo per le stoviglie e acqua calda.


http://italia.magiccooker.net/Catalogo.resources/Promozioni.jpg


Per tutte le info : Magic Cooker

Pagina Facebook:  Magic Cooker Fb


48 commenti:

  1. grandissimo qst coperchio lo dv provare assolutamente....

    RispondiElimina
  2. ottimo coperchio lo uso anche io mi trovo benissimo

    RispondiElimina
  3. Adoro questo coperchio :) Non vedo l'ora di usarlo :)

    RispondiElimina
  4. Questo pomeriggio, l'ho ricevuto anche io, tempèo di organizzarmi e sceglierò una ricetta! Mi piace molto l'idea di questo coperchio!

    RispondiElimina
  5. è davvero magico questo coperchio .. lo adoro ..

    RispondiElimina
  6. adoro questo coperchio mi piace molto

    RispondiElimina
  7. Mi ci sto trovando benissimo con questo coperchio :-)

    RispondiElimina
  8. spero di provarlo presto mi avete convinto

    RispondiElimina
  9. OTTIMO ,MI TROVO BENISSIMO E NON LO MOLLO PIU

    RispondiElimina
  10. che meraviglia, io devo averlo

    RispondiElimina
  11. che bonta il pollo con le patate! chissà com'è venuto buono cucinato con questo coperchio magico!

    RispondiElimina
  12. non conoscevo questo coperchio. bella la ricetta tua. Brava

    RispondiElimina
  13. è impressionante come non si sentono gli odori in cucina.

    RispondiElimina
  14. Non conoscevo questo coperchio è mi ha incuriosito molto. Ho visto sul sito che ci sono anche quelli quadrati. Io ho le pentole quadrate.

    RispondiElimina
  15. A qust'ora è na tragedia leggerti. con la fame che ho potrei sbranare.. altro che patate... buona la tua ricetta. Non conoscevo il coperchio e mi sa che lo metterò nella lista nozze. Bacio ari

    RispondiElimina
  16. tu dici che con questo coperchio l'odore di broccoli non si sente per la casa? quasi quasi lo provo. mio marito odia quando li cucino proprio per l'odore che impregna i vestiti.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. pure io odio la puzza di broccoli. ancor peggio i crauti e la verza!

      Elimina
  17. che grandiosa questa invenzione! coperchio davvero magico! mi stupisco sempre nel vedere quanti piatti gustosi si possano fare!

    RispondiElimina
  18. ohhhhhh che brava cuoca che sei. Brava complimenti. Mi piace questa invenzione del coperchio anche se non l'ho mai visto dal vivo. Ho visto su youtube un sacco di video a riguardo. :)

    RispondiElimina
  19. solo questa cosa doveva leggere mia moglie. da quando ti ha letto ha detto: voglio il coperchio magico, voglio il coperchio magico, voglio il coperchio.... Uff mannaggia a te mo mi tocca comprare il coperchio.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. si ma poi tua moglie deve cucinare o lo tiene per belvedere? :)

      Elimina
  20. mi hai dato uno spunto per il regalo di matrimonio a mia nipote. ora guardo il sito e vedo come acquistarlo. Grazie. Mille Tommy

    RispondiElimina
  21. l i sto usandoanche io, utilissimi.

    RispondiElimina
  22. non posso più fare a meno di questo coperchio..lo consiglio a tutti

    RispondiElimina
  23. Sono stupendi questi coperchi, anche io non ne posso più fare a meno! E anche io non posso fare a meno delle patate, le adoro in ogni modo.

    RispondiElimina
  24. e' veramente magico questo coperchio.....tempi di cottura veramente dimezzati ed oltretutto le pietanze risultano morbide

    RispondiElimina
  25. anch'io ci sto facendo un pensierino.....se funziona è un'ottimo acquisto !!!!

    RispondiElimina
  26. questo coperchio deve essere fantastico! Ed anche il tuo blog non scherza mica!!! Complimenti, mi unisco ai tuoi lettori! Un bacio marina

    RispondiElimina
  27. anche noi lo stiamo utilizzando con grande soddisfazione e ottimi risultati!

    RispondiElimina
  28. Uso anch'io questi favolosi coperchi, che fanno risparmiare tempo e gas e danno ottime pietanze mantenendo intatte le proprietà organolettiche dei cibi.

    RispondiElimina
  29. questo coperchio è un fenomeno magico.. cuoci tutto in una sola volta in poco tempo

    RispondiElimina
  30. lo provo da due giorni e ne sono contentissima e usi una sola pentola, che magia

    RispondiElimina
  31. ottimo prodotto, utile alleato in cucina, complimenti.

    RispondiElimina
  32. anche io lo uso e sto imparando a farci un po' di tutto..hai ragione per le patate bisogna stare un po attenti alla cottura, ma per il resto tutto delizioso

    RispondiElimina
  33. Una carissima amica si sta per sposare! penso che le regalerò questi coperchi che ho personalmente provato e reputo efficacissimi

    RispondiElimina
  34. Mi hai convinta: me lo compro uno di questi coperchi

    RispondiElimina
  35. Complimenti per la ricetta! Questo magic cooker è davvero uno strumento rivoluzionario

    RispondiElimina
  36. ma che buona questa ricetta complimenti

    RispondiElimina
  37. avevo visto a casa di una mia amica come funzionava, è sicuramente da provare ottima anche la ricetta complimenti

    RispondiElimina
  38. Mi piacciono molto le ricette chi si possono fare con questo coperchio..

    RispondiElimina
  39. Splendidi coperchi, grazie per averli fatti conoscere!

    RispondiElimina
  40. buooono!
    se ti va passa da me:http://viviconvivi.blogspot.it/

    RispondiElimina
  41. magici li uso da tempo guai se non lavessi

    RispondiElimina
  42. che bei coperchi li sto usando ancheh io.

    RispondiElimina
  43. bellissimo utile fa' risparmiare luce olio

    RispondiElimina
  44. Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.

    RispondiElimina

Se ti va, lasciami un commento.