venerdì 1 febbraio 2013

Rocking Rolling al mascarpone

Non sapendo che titolo mettere a questa ricetta e visto che mi ha ricordato una parte della mia vita che va più o meno dall'infanzia alla prima adolescenza e quindi a quando in casa mia mio padre aveva una radio libera, la prima cosa che mi è venuta in mente è stata una canzone che chiedevo sempre a papà di mandare in onda "Rocking Rolling di Scialpi". Non pretendo che capiate il mio esaurimento già dalla nascita, ma a me Scialpi faceva impazzire. Comunque ieri ho improvvisato una ricetta.























1 pacco di Mc Vities digestive Originali
500 grammi di mascarpone
5 tuorli freschissimi
110 grammi di zucchero
mezza tazza di caffè


In una ciotola montate i tuorli e lo zucchero (per chi lo ama meno dolce può togliere max 10 grammi di zucchero) . Versate piano piano il mascarpone e montatelo con il composto) . Aggiungete le gocce di cioccolato  e mescolate ben bene. Prendete due biscotti per volta. mettete due gocce di caffè nel biscotto, il composto cremoso e il biscotto sopra e fate rotolare il bordo in un piatto precedentemente preparato con le gocce di cioccolato. 

Adagiate i biscotti  su un vassoio e conservatele in frigo. 


Potete servirlo sia in un piattino da dessert che in una coppetta (con aggiunta di panna o topping al cioccolato)



Tutte le info su questi biscotti li trovate qui: Mc Vitie's

47 commenti:

  1. I biscotti farciti siiii..scialpi no :-P

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  2. ma che buono bravissima ottima idea

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  3. uuuuuuuuu buoni, ne vorrei uno al volo

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  4. mamma mia che golosa questa ricetta,grazie mi hai dato una bella idea.. la faro' ...

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  5. ma che bontà... mammamia che gloa! chissà che esista una versione light... dai ti prego INVENTALA!!!

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  6. mamma mia che bontà questi biscotti farciti sicuramente i miei figli gradirebbero tantissimo.. anche mio marito è un golosone

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  7. Mi è venuta una fame !!! Deve essere buonissima questa ricetta.. voglio provarla !

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  8. anche ame piaceva tanto quella canzone di scialpi..ma che fine ha fatto il fanciullo?
    cmq...che buoni mangiati così i mcvities!
    io li adoro questi biscotti si possono gustare in mille modi !

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  9. Una ricetta golosa, bella da vedere e assaggiare, fatta con poche mosse ma con ottimi ingredienti..

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  10. che buoni w la trippa , w i dolci

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  11. ma che bontà i biscotti ripieni

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  12. io con questi biscotti ci faccio la cheese cake

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  13. Che brava!! deve essere davvero squisito...te la rubo e la rifaccio anche io...i mcvities tanto sono sempre in casa nostra...ormai un abitudine piacevole da tempo...

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  14. che bella idea..seguirò il tuo consiglio..

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  15. adoro i dolci...la tua ricetta e davvero semplice e veloce. la preparerò per me e mia figlia, sono sicura che gli piacerà tantissimoooooooooooo

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  16. che goduria i biscotti ripieni, ne mangerei volentieri uno!

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  17. mamma mia da diabete. che buoni però. Li voglio

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  18. Sono troppo buoni i loro biscotti!! Sono perfetti con qualsiasi ricetta :)

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  19. ma che buono lo devo fare anche io

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  20. sedi bravissima sonia, che bontààààà

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  21. i biscotti mi piacciono con qualsiasi cosa ma con questa ricetta sono davvero goduriosi.

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  22. Ma che bontà, complimenti!! Questi biscotti sono ottimi.

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  23. buonissssimo, domani vedrai cosa ho preparato io!!!

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  24. io che li ho mangiati posso dire al mondo intero che sono veramente buoni. Brava mani di fata

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  25. è stata una dolcissima sorpresa :)

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  26. io questi biscotti li uso a colazione. La tua ricetta è buonissima.

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  27. ohhhh poi non ti lamentare della dieta. Sand mattè e quand so bbbunnn

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  28. mi piacerebbe assaggiarlo. Ora chiedo a qualcuno di prepararmeli

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  29. questi biscotti mi hanno aiutata durante le nottate per preparare la tesi! w i digestive

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  30. scialpi? Da noi non è mai arrivato. Buonissima questa ricetta. Grazie

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  31. il mascarpone e le gocce di cioccolato. Che buone. Zia Pina

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  32. c pot avè n'assaggj? Si può avere un assaggio?

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  33. non c'è il tasto mi piace come su facebook? un bacio Mari

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  34. Non conoscevo questi biscotti. E non conoscevo questa ricetta. Do un occhiata al sito. Grazie

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  35. con la panna come verrebbero? uaaaa che buone

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  36. me bimba brava. Io voglioooo! ho chiesto a mio marito di comprarmi questi biscotti e gli ingredienti. Io voglio provarci anche se non sono brava come te

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  37. mmmm che golosa ricetta, questa te la copio!!

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  38. ma ogni giorno una ricetta più golosa dell'altra!!

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  39. Che bella idea, molto invitante. I McVitie's oltre ad essere buoni si prestano a preparazione di dolci squisiti.

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  40. guarda, te la rubo proprio! mi piace un sacco! idea semplice ma golosa!!

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  41. questa ricetta un po' anni 80 mi piace, il titolo è geniale, ma come fai a pensare sempre cose diverse? mi colpisci sempre, i tuoi post non passano mai inosservati! baci

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  42. Ottima ricetta, ma che fame a quest'ora!

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  43. wuao..che bella ricettina che hai creato :)

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